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oyster fair

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お正月の準備が整うハウステンボスも冬の味覚と言えば牡蠣。
こちら
この日はホテルアムステルダムのブッフェレストラン「アクールベール」に隣接する
「アクールべールカフェ」で提供中の「カキフライドッグ」を頂きました。
(HPでは1/8からとありますが、この牡蠣フライドッグは年内から提供中なのです。
但し年末年始はひょっとすると・・・??)

ガラス張りの席から外を眺めてぼんやり・・・
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待つことしばらく…来ました、来ました。これこれ!!
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パンの上に牡蠣フライがズラリ。
中にはカレー風味の味付けをしたキャベツの千切りが敷いてあり。
パンに入りきれない牡蠣はお皿にも盛り付けてあり、タルタルソースが添えられています。
アツアツを頬張ると牡蠣のエキスがジュワ~~~ッと口の中に広がってうま~~♡
コーヒーのお代わりは自由。
言うまでもなくお腹いっぱいになりました^0^
by sayuri_toyondene | 2009-12-28 13:13 | 美味しいもの


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